香港訊 —— 畢業季節向來是本地花店的黃金檔期,但今年業者卻笑不出來。來自深圳的低價花束經網上平台大舉攻港,售價普遍較本地同類產品低三至五成,令不少香港花店在傳統旺季中訂單銳減,小型花藝商戶更面臨生存壓力。
跨境消費模式改變畢業送花習慣
每年六至七月,各大院校門外總擠滿手持花束、拍照留念的親友團。然而,今年愈來愈多畢業生手中的花束並非購自香港。消費者只需在內地社交平台下單,經跨境即日配送服務,深圳花店就能以遠低於本地的價格,送上設計華麗、附有毛公仔及個性化裝飾的畢業花束。
九龍一間經營逾二十年的花店店主坦言:「以前畢業季的生意足以填補淡季虧蝕,現在客人走進店裡拍照參考後,直接告訴我們深圳的價格只需一半。」他形容這種「先參觀、後網購」的行為已成為常態。
成本差距成競爭硬傷
業界分析指出,深圳花店的競爭優勢源於租金、人工及鮮花批發成本全面低於香港。加上內地社交平台大規模推廣巨型花束、進口玫瑰等特色產品,吸引香港消費者跨過邊境下單。旺角一名花店負責人透露:「顧客現在很精明,上網逐一比較,如果能夠節省二、三百元,自然會選擇深圳。」
剛畢業的陳小姐證實了這種消費轉移。她的家人經過價格比較後,最終經網上平台向深圳訂花。「花束質素很好,也準時送到。畢業照、聚餐已經花了不少錢,能省則省。」她認為這是理性的經濟選擇。
行業轉型求存 仍憂前景黯淡
這股跨境消費浪潮並非局限於花藝市場,但鮮花作為高度視覺化的商品,特別容易受價格比較影響。業界人士警告,若趨勢持續,許多倚靠街坊客源的小型花店將難以經營。
面對困局,部分花店已開始轉型:專注高端訂製花藝、開辦花藝工作坊、推出鮮花訂閱計劃,或積極開拓企業客戶,希望從價格戰中突圍。然而,多名業者對前景仍感悲觀。
「每束花背後都是一個本地花藝師、送貨員和小商戶的生計,」一名花店東主表示,「如果消費繼續流向深圳,部分店鋪最終可能結業。」
畢業花束成零售業縮影
目前尚難量化跨境訂花對香港花藝業的長遠衝擊,但畢業花束市場已成為本地零售業面對更廣泛挑戰的縮影——如何與成本結構截然不同的鄰近競爭者抗衡。對於許多本地花店而言,未來幾個畢業季將是決定它們能否成功轉型求存,抑或成為又一個在跨境消費浪潮下逐漸式微的傳統行業的關鍵時刻。